Brownies
1 kg lever
2 koppen maïsmeel
3 koppen bloem
2 koffielepels anijs of venkelzaad
1 koffielepel zout
Een snel en makkelijk recept voor je hond.
Dep de lever droog met keukenpapier; snij in kleine stukken. Gebruik een blender of keukenmixer om de lever te malen. Schep de lever in een grote kom en meng er de bloem en het maïsmeel onder. Het beslag zal redelijk dik zijn, dus voeg het zout langzaam toe en meng alle ingrediënten goed. Verdeel in een ingevette pizzabodem. Bak gedurende 15 minuten op
175 ° C. Snij in hapklare stukjes. Laat afkoelen. Bewaar in de koelkast of vries de restjes in.
|
